Aantal nog te bestellen sauzen & salades pakketten

0

Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box

Dit menu bestaat uit:
  • 1x Côte De Boeuf
  • 1x Texas Style Jalapeno Cheddar Sausage
  • 2x Maple Bourbon Brined Tomapork
  • 1x Skirt Steak
  • 1x Mac n Cheese
  • 1x Crunchy Cole Slaw
  • 1x Venkel Salade
  • 1x Knabbelspek
  • 1x Krokante Uitjes
  • 1x Smokey Goodness Bold & Beefy BBQ Sauce
  • 1x Smokey Goodness Smokey''s Finest BBQ Sauce
  • 1x Smokey Goodness Cheeky Chicken BBQ Rub
  • 1x Smokey Goodness Grill Blend BBQ Rub
  • 1x Smokey Goodness Thropical Thunder BBQ Rub
  • 1x Cowboy Butter
  • 1x Smokey Goodness BBQ Grids Oil Spray
Allergenen informatie

Zin in wat extra’s naast je gekozen menu?

Vlees
Sauzen & salades
Desserts
Benodigdheden

Côte De Boeuf

Ingrediënten

100% Rundvlees

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 170 Kcal (709 KJ)
Vet totaal 9,4 gram
Vet, waarvan verzadigd 4,5 gram
Eiwit 21,2 gram
Zout 0,13 gram

Texas Style Jalapeno Cheddar Sausage

Ingrediënten

varkensvlees(71%), cheddar kaas(9,5%), water, jalapeño peper, aardappelzetmeel, zout, MELK, groenten, kruiden en specerijen, SELDERIJ, emulgatoren (E452, E450), azijn, suikers, SOJA EIWIT, kleurstof(E160a), zuurteregelaar(E575, E509), stremsel, maltodextrine, gistextract, conserveermiddel(E250)

Allergenen

Bevat: Selderij, Soja, Lactose (melk), Varkensvlees, Koriander, Maïs, Wortel, Koemelkeiwit

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 310,2 Kcal (1284,5 KJ)
Vet totaal 26,56 gram
Vet, waarvan verzadigd 11,11 gram
Koolhydraten 4,08 gram
Suiker 0,31 gram
Eiwit 13,69 gram
Zout 1,63 gram

Maple Bourbon Brined Tomapork

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Skirt Steak

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Mac n Cheese

Ingrediënten

Mac''n Cheese 91.67%: Water, durum TARWEgriesmeel, 21% cheddar (MELK, zetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof E160a), 5,2% kaas (MELK), roomboter (MELK), room (magere MELK, room (MELK), zetmeel), gemodificeerd zetmeel, zout, witte peper, MOSTERDpoeder, azijn, rode peper. Jalapeños 8.33%: Jalapeño pepers, water, gedestilleerde azijn, zout, stabilisator: calciumchloride

Allergenen

Bevat: Gluten, Lactose (melk), Tarwe, Mosterd, Melk
Kan bevatten: Soja, Sulfieten, Zwaveldioxide

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 214,76 Kcal (897,7 KJ)
Vet totaal 12,03 gram
Vet, waarvan verzadigd 7,44 gram
Koolhydraten 17,68 gram
Suiker 0,87 gram
Eiwit 8,59 gram
Zout 1,8 gram

Crunchy Cole Slaw

Ingrediënten

Witte kool, wortel, prei, groente tartaardressing. Groente tartaardressing: koolzaadolie, water, augurken, suiker, azijn, gemodificeerd zetmeel, uien, zout, EIGEEL, MOSTERDZAAD, zonnebloemolie, specerijen, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, xanthaangom.

Allergenen

Bevat: Mosterd, Ei

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 71,9 Kcal (300,8 KJ)
Vet totaal 5 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,4 gram
Koolhydraten 4,6 gram
Suiker 3,9 gram
Eiwit 1,2 gram
Zout 0,22 gram

Venkel Salade

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Knabbelspek

Ingrediënten

97% gebakken varkensspek met zwoerd, zeezout

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Krokante Uitjes

Ingrediënten

Uien(76%), palmolie, tarwemeel, zout

Allergenen

Bevat: Tarwe

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 580 Kcal (2410 KJ)
Vet totaal 44 gram
Vet, waarvan verzadigd 20 gram
Koolhydraten 40 gram
Suiker 15 gram
Eiwit 6 gram
Zout 1 gram

Smokey Goodness Bold & Beefy BBQ Sauce

Ingrediënten

Ingrediënten: geconcentreerde tomatenpuree, water, honing, appelciderazijn ﴾SULFIETEN﴿, bruine basterdsuiker ﴾suiker, karamel, suikersiroop, invertsuikerstroop, SULFIETEN﴿, appelsap, Worchestershiresaus ﴾water, gehydrolyseerd SOJAeiwit, melasse, moutazijn ﴾bevat GERST﴿, dextrose, azijn, zout, suiker, kruiden en specerijen, kleurstof: E150c; natuurlijk tijmaroma, voedingszuur: E330; conserveermiddel: E202; knoflook, kerrie ﴾bevat MOSTERD, koriander, fenegriek﴿﴿, natuurazijn, melasse ﴾SULFIETEN﴿, gedroogde glucosesiroop ﴾SULFIETEN﴿, fructose, balsamicoazijn ﴾wijnazijn, geconcentreerde druivenmost, kleurstof: E150d﴿, 2,3% runderbouillon ﴾geconcentreerde rundvleesbouillon ﴾geconcentreerde rundvleesbouillon ﴾rundvlees, rundvleesextract en water﴿, glucose, zout, gistextract, suiker, aroma, verdikkingsmiddel: E415; emulgator: E471﴿, suiker, kruiden en specerijen ﴾zwarte peper, gerookt paprikapoeder, paprikapoeder, piment, tijm, rozemarijn, chilipeper, venkelzaad, kaneel, korianderzaad, oregano, basilicum﴿, tabascosaus ﴾alcoholazijn, rode chilipeper, zout﴿, gemodificeerd maïszetmeel ﴾SULFIETEN﴿, zout, sojasaus ﴾water, SOJAbonen, zout, TARWE﴿, rietsuiker ﴾SULFIETEN﴿, chipotle ﴾chipotle chilipeper, water, azijn,tomatenpasta, ui, gejodeerd zout, Guajillo chilipeper, Ancho chilipeper, suiker, SOJAolie, laurier, marjolein, tijm, knoflook﴿< natuurlijk aroma ﴾bevat SULFIETEN﴿, cacaopoeder, knoflook, ui, Conserveermiddel: E202; kleurstof: E150a ﴾SULFIETEN﴿.

Allergenen

Bevat: Gluten, Soja, Tarwe, Mosterd, Gerst, Sulfieten, Zwaveldioxide

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 157 Kcal (665 KJ)
Vet totaal 0,4 gram
Vet, waarvan verzadigd 0,2 gram
Koolhydraten 35,3 gram
Suiker 28,6 gram
Eiwit 2,1 gram
Zout 2,1 gram

Smokey Goodness Smokey''s Finest BBQ Sauce

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Smokey Goodness Cheeky Chicken BBQ Rub

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Smokey Goodness Grill Blend BBQ Rub

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Smokey Goodness Thropical Thunder BBQ Rub

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Cowboy Butter

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Smokey Goodness BBQ Grids Oil Spray

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 0 Kcal (0 KJ)

Ready to get smoked?

FAQ: Jord Althuizen en Pitmaster Dennis beantwoorden de meest gestelde vragen.

Voor wie is de Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box bedoeld?

Deze box is gebouwd voor de échte vleesliefhebbers. Voor mensen die thuis al een BBQ, kamado of smoker hebben staan en enthousiast worden van premium cuts, vuur en rook.

Samen met Pitmaster Dennis stelde Jord Althuizen een line-up samen vol bold flavours, premium producten en pitmaster favourites. Geen standaard vleespakket, maar een BBQ Box voor liefhebbers van het échte werk.

Think big cuts. Big flavours. Full throttle BBQ.

Waarom is dit geen standaard BBQ Box?

Omdat de Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box niet is samengesteld rondom zoveel mogelijk vlees, maar rondom de beste BBQ-ervaring.

Jord Althuizen en Pitmaster Dennis selecteerden samen hun favoriete cuts, smaakmakers en sides. Van een indrukwekkende Côte de Boeuf en Heyde Hoeve Tomapork tot prijswinnende Jalapeño Cheddar Sausage, Smokey Goodness rubs en BBQ classics zoals Mac 'n Cheese.

Daarbovenop krijg je een uitgebreid bereidingsboekje én exclusieve video's waarin Jord en Dennis laten zien hoe zij de producten zelf bereiden.

Je koopt dus niet alleen een BBQ Box.

Je koopt een complete Smokey Goodness BBQ-sessie.

Bold Flavours. Zero Hassle.

Wat maakt de Côte de Boeuf zo bijzonder?

Herkomst: Australië (Grassfed Rundvlees)
Gewicht:
± 1,2 KG
Aantal:
1 stuk

De Côte de Boeuf is zonder twijfel de blikvanger van deze BBQ Box. Deze indrukwekkende cut is afkomstig van Australisch Grassfed rundvlees en weegt ongeveer 1,2 kilo.

Dankzij de mooie vetdooradering en het bot krijgt het vlees tijdens het grillen een volle rundvleessmaak en blijft het heerlijk sappig. Perfect voor indirect grillen op een kamado of barbecue en ideaal om samen aan tafel aan te snijden.

 

Waarom heeft Jord gekozen voor de Heyde Hoeve Maple Bourbon Brined Tomapork?

Herkomst: Heyde Hoeve Duroc (Nederland)
Gewicht:
± 400 gram per stuk
Aantal:
2 stuks

De Maple Bourbon Brined Tomapork is afkomstig van Heyde Hoeve Duroc en weegt ongeveer 400 gram per stuk. In de Carnivores Dream BBQ Box ontvang je twee exemplaren.

Binnen de Nederlandse BBQ-scene staat Heyde Hoeve bekend om zijn uitzonderlijke marmering, sappigheid en volle smaak. Door de Maple Bourbon Brine krijgt deze indrukwekkende cut bovendien een subtiele zoetheid die perfect combineert met vuur en rook.

Wat maakt de Texas Style Jalapeño Cheddar Sausage zo populair?

Herkomst: Home Made Vleesspecialiteiten (Nederland)
Gewicht:
± 600 gram
Aantal:
1 stuk

De Texas Style Jalapeño Cheddar Sausage van Home Made Worstenmakers is inmiddels een absolute staple binnen de Nederlandse BBQ-wereld.

Deze ambachtelijke worst combineert hoogwaardige ingrediënten met romige cheddar en pittige jalapeño. Het resultaat is een sappige worst met veel smaak en een aangename kick. Niet voor niets heeft Home Made Worstenmakers met deze worst internationaal meerdere prijzen gewonnen.

De worst weegt ongeveer 600 gram en is perfect voor zowel direct grillen als bereiden op de smoker.

Wat is Skirt Steak precies?

Herkomst: Rundvlees
Gewicht:
± 600 gram
Aantal:
1 stuk

Skirt Steak staat ook bekend als rokbiefstuk en wordt gesneden uit het middenrif van het rund. Het is een van de meest smaakvolle stukken rundvlees die je op de barbecue kunt bereiden.

Door de grove vleesstructuur heeft Skirt Steak een stevige bite en een intense rundvleessmaak. Kort grillen op hoge temperatuur en vervolgens haaks op de draad snijden levert het beste resultaat op.

In deze box ontvang je een Skirt Steak van ongeveer 600 gram.

Welke sides krijg ik bij de Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box?

Een goede BBQ draait niet alleen om het vlees.

Daarom bevat de Carnivores Dream BBQ Box ook een aantal sides die perfect aansluiten bij de premium cuts in de box. Denk aan romige Mac 'n Cheese, frisse Crunchy Cole Slaw, venkelsalade, knabbelspek en krokante uitjes.

Samen zorgen ze voor de perfecte balans tussen rijke BBQ-smaken, frisheid en crunch. Precies zoals Jord en Pitmaster Dennis hem zelf zouden serveren.

 

Welke Smokey Goodness producten krijg ik bij de Carnivores Dream BBQ Box?

Een Smokey Goodness BBQ Box is natuurlijk niet compleet zonder de rubs, sauzen en smaakmakers waar Jord bekend mee is geworden.

Daarom ontvang je onder andere Smokey Goodness Bold & Beefy BBQ Sauce, Smokey's Finest BBQ Sauce, Cheeky Chicken BBQ Rub, Grill Blend BBQ Rub, Tropical Thunder BBQ Rub, Cowboy Butter en BBQ Grid Oil Spray.

Samen vormen ze de basis voor de kenmerkende Smokey Goodness flavours: bold, toegankelijk en gebouwd rondom vuur, rook en smaak.

Of je nu kiest voor de Côte de Boeuf, Tomapork, Skirt Steak of Jalapeño Cheddar Sausage: voor iedere cut zit er een perfecte smaakmaker in de box.

Zit er een bereidingsboekje bij de Carnivores Dream BBQ Box?

Absoluut. Bij iedere Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box ontvang je een uitgebreid bereidingsboekje waarin Jord Althuizen en Pitmaster Dennis je stap voor stap meenemen door alle producten uit de box.

Voor ieder product vind je duidelijke bereidingsadviezen, kerntemperaturen en BBQ-tips. We hebben het zelfs extra makkelijk gemaakt door zowel bereidingswijzen voor kamado's, smokers en houtskoolbarbecues als voor onze eigen A-Z gasbarbecues op te nemen.

Maar daar stopt het niet.

Door het hele boekje vind je QR-codes die verwijzen naar exclusieve video's waarin Jord en Dennis laten zien hoe zij de producten zelf bereiden. Van het grillen van de Côte de Boeuf tot het bereiden van de perfecte Tomapork.

Barbecue je op een kamado? Dan zit je helemaal goed. Jord's choice is namelijk een Kamado Joe, die ook in de video's volop voorbij komt.

Zo krijg je niet alleen premium producten thuisbezorgd, maar ook de kennis en inspiratie om er het maximale uit te halen.

Voor hoeveel personen is de Carnivores Dream BBQ Box geschikt?

De Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box bevat voldoende vlees, sides, sauzen en smaakmakers voor ongeveer 4 tot 6 personen.

Reken op ongeveer 6 personen bij normale eters en 4 personen als je gezelschap bestaat uit echte vleesliefhebbers die graag nog een extra stuk Côte de Boeuf of Tomapork aansnijden.

Goed om te weten: binnen ons bestelsysteem bestel je deze box altijd per 4 personen. Wil je voor een grotere groep bestellen? Dan kun je eenvoudig meerdere boxen toevoegen.

Zo weet je zeker dat niemand met honger van tafel gaat.

Welk servicepakket past het beste bij deze BBQ Box?

Ons advies: kies voor het Food Only Servicepakket.

Deze premium cuts verdienen vuur. Het beste resultaat haal je op je eigen kamado, smoker, kettle of houtskoolbarbecue.

Liever volledig ontzorgd? Dan kun je natuurlijk ook kiezen voor ons All-in Servicepakket inclusief gasbarbecue, servies, bestek en afwasservice.

Let op: je kunt dus wel kiezen voor ons All-in Servicepakket, inclusief servies, gasbarbecue en afwasservice.

Waarom werken Jord Althuizen en A-Z samen?

Zoals Jord Althuizen zelf zegt: "If you can't beat them, join them." Voor deze samenwerking zocht Jord een partner die dezelfde hoge eisen stelt aan kwaliteit, producten en service als hijzelf.

Net als op het circuit win je niet met concessies. Je kiest voor de beste producten, de juiste mensen en een team dat levert wanneer het erop aankomt.

Jord brengt de bold flavours. A-Z zorgt voor de premium producten, kwaliteit en service.

Bold Flavours. Zero Hassle.

Voor de échte vleesliefhebbers

De Smokey Goodness Carnivores Dream BBQ Box is ontwikkeld voor liefhebbers van premium BBQ-vlees. Samen met Jord Althuizen stelde A-Z Barbecue Service een selectie samen van indrukwekkende cuts, bold flavours en echte pitmaster favourites. Geen standaard BBQ-pakket, maar een box voor mensen die hun barbecue serieus nemen.

Of je nu kookt op een Kamado Joe, The Bastard, Big Green Egg, Weber of pellet grill: deze BBQ Box is gebouwd rondom vuur, rook en smaak.

Premium cuts geselecteerd door Jord Althuizen

In deze BBQ Box draait alles om kwaliteit. Daarom vind je onder andere een indrukwekkende Côte de Boeuf, een Maple Bourbon Brined Tomapork van Heyde Hoeve Duroc en smaakvolle Skirt Steak.

Aangevuld met de iconische Jalapeño-Cheddar Sausage van Home Made Vleesspecialiteiten en de bekende Smokey Goodness rubs en smaakmakers ontstaat een BBQ-ervaring die perfect aansluit bij de stijl waar Jord Althuizen bekend om staat.

Grote smaken. Premium producten. No shortcuts.

De perfecte BBQ Box voor jouw Kamado

De Carnivores Dream BBQ Box is ideaal voor liefhebbers van low & slow barbecueën, reverse searing en direct grillen op hoge temperaturen.

Dankzij de combinatie van verschillende premium vleessoorten kun je experimenteren met diverse BBQ-technieken en tegelijkertijd genieten van de beste producten die de Nederlandse BBQ-scene te bieden heeft.

BBQ-vlees thuisbezorgd zonder gedoe

Jord selecteerde de smaken. A-Z zorgt voor de kwaliteit en service.

Je ontvangt alle producten gekoeld thuis, zodat je direct aan de slag kunt met jouw volgende BBQ-sessie. Geen zoektocht naar speciale slagers of delicatessenwinkels. Gewoon premium BBQ-vlees, geselecteerd door Jord Althuizen en geleverd door The Original BBQ Service.

Bold Flavours. Zero Hassle.

0,00
Bestel direct
Vanaf € 62,25
Kies je sauzen & salades:
Goed om te weten: Je kunt helaas geen verschillende sauzen & salades pakketten en servicepakketten combineren.
Elke wijziging geldt voor de hele bestelling.

🌟 Goed om te weten: Je kunt helaas geen verschillende sauzen & salades pakketten en servicepakketten combineren. Elke wijziging geldt voor de hele bestelling.

Weet je zeker dat je deze wijziging wilt doorvoeren? 🤔

All-in

  •  Vlees/Vis/Vegan
  •  Sauzen & salades
  •  Stokbrood
  •  Gasbarbecue inclusief gasfles
  •  Servies & bestek
  •  Afwasservice
  •  Bezorgen
  •  Ophalen

Food only

  •  Vlees/Vis/Vegan
  •  Sauzen & salades
  •  Stokbrood
  •  Gasbarbecue inclusief gasfles
  •  Servies & bestek
  •  Afwasservice
  •  Bezorgen
  •  Ophalen

Afhalen bij A-Z

  •  Vlees/Vis/Vegan
  •  Sauzen & salades
  •  Stokbrood
  •  Gasbarbecue inclusief gasfles
  •  Servies & bestek
  •  Afwasservice
  •  Bezorgen
  •  Ophalen
  • Het is mogelijk om je bestelling af te halen tijdens openingstijden op de Barbecue Boerderij van A-Z .
  • Het retour brengen van de benodigdheden kan ook tijdens openingstijden.
Kies het aantal personen:
- +

Totaal

0,00
Let op: Deze box kan niet per persoon besteld worden, maar enkel in veelvouden van 4 personen.
Gasten met speciale dieetwensen?
Voeg ze gemakkelijk toe
We hebben helaas géén glutenvrij menu
  1. Kinder Barbecue Menu
    Vanaf € 16,50
    Meer informatie
    - +
  2. Vegan Barbecue Menu
    Vanaf € 24,25
    Meer informatie
    - +
  3. Vis Barbecue Menu
    Vanaf € 24,25
    Meer informatie
    - +
  4. Halal Barbecue Menu
    Vanaf € 23,50
    Meer informatie
    - +
  5. Halal Barbecue Menu
    € 23,50
    Meer informatie
    - +
  6. Vis Barbecue Menu
    € 24,25
    Meer informatie
    - +
  7. Vegan Barbecue Menu
    € 24,25
    Meer informatie
    - +
  8. Kinder Barbecue Menu
    € 16,50
    Meer informatie
    - +
We hebben helaas géén glutenvrij menu
  1. Kinder Barbecue Menu
    Vanaf € 16,50
    Meer informatie
    - +
  2. Vegan Barbecue Menu
    Vanaf € 24,25
    Meer informatie
    - +
  3. Vis Barbecue Menu
    Vanaf € 24,25
    Meer informatie
    - +
  4. Halal Barbecue Menu
    Vanaf € 23,50
    Meer informatie
    - +
  5. Halal Barbecue Menu A-Z
    € 25,00
    Meer informatie
    - +
  6. Vis Barbecue Menu A-Z
    € 25,75
    Meer informatie
    - +
  7. Vegan Barbecue Menu A-Z
    € 25,75
    Meer informatie
    - +
  8. Kinder Barbecue Menu
    € 16,50
    Meer informatie
    - +
We hebben helaas géén glutenvrij menu
  1. Kinder Barbecue Menu
    Vanaf € 16,50
    Meer informatie
    - +
  2. Kinder Barbecue Menu
    € 16,50
    Meer informatie
    - +