Kip Drumsticks Barbecue
Drumsticks op de BBQ in een zelfgemaakte zoete marinade; een overheerlijke aanvulling voor op de BBQ. Met de juiste voorbereiding kun je binnen 20 minuten genieten van jouw perfect gemarineerde drumsticks.
Ingrediënten
- Circa 10 drumsticks
- 1 teentje knoflook
- 30 gram boter
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel bruine basterdsuiker
- 2 eetlepel tomatenketchup
- 1 eetlepel citroensap
- ½ eetlepel honing
Bereiding
Verhit de boter in een pannetje en voeg de klein gesneden knoflook hieraan toe. Roer de basterdsuiker er doorheen totdat deze is opgelost en voeg dan de paprikapoeder en ketchup toe. Meng dit goed door elkaar en laat het even indikken. Laat de marinade goed afkoelen, bestrooi de drumsticks met een snufje zout en schep uiteindelijke de drumsticks door de marinade. Laat dit minimaal 2 uur staan zodat de marinade goed intrekt.
Plaats de gemarineerde drumsticks op de BBQ en grill ze in ongeveer 15 minuten gaar. Houd er rekening mee dat de drumsticks wel goed gaar zijn van binnen. Controleer dit voordat u begint met eten.
Eet smakelijk!