Barbecue gevogelte recepten

Barbecue recepten voor gevogelte zijn er in vele soorten en maten. Als je bijvoorbeeld naar de kip kijkt zijn er meerdere varianten mogelijk. Boutjes, drumsticks, saté of wings en ga zo nog maar even door. Daarnaast kun je heel eenvoudig variëren door gebruik te maken van verschillende marinades.

Let wel op tijdens het bereiden van gevogelte dat het gevogelte goed gaar is.

Zorg dat het gevogelte apart wordt gehouden van ander vlees om kruisbesmetting te voorkomen. Let hierbij ook op het materiaal wat je gebruikt voor de bereiding. Leg het gare vlees ook niet terug op het bord waar het rauwe vlees op heeft gelegen.

Dus ga je aan de slag met een heerlijk barbecue recept voor gevogelte? Let dan altijd even op met bereiden. Eet smakelijk!