1. Aardbeien

Aardbeien zijn een van de populairste fruitsoorten van de zomer. Ze zijn fris, zoet en perfect voor desserts, salades of gewoon uit de hand. Ze zijn volop verkrijgbaar van juni tot augustus.

2. Frambozen

Frambozen zijn klein, zacht en rijk van smaak. Ze zijn perfect voor in yoghurt, salades, gebak of als garnering bij desserts. De oogstperiode loopt van juni tot september.

3. Bramen

Bramen zijn iets steviger dan frambozen, met een zoetzure smaak. Ze zijn lekker in taarten, compotes en zomerse fruitsalades. Verkrijgbaar van juli tot september.

4. Blauwe bessen

Blauwe bessen zijn sappig, gezond en veelzijdig. Ze doen het goed in smoothies, salades of gebak. De oogstperiode begint in juli.

5. Kersen

Kersen zijn sappig en zoet, en ze worden vaak gegeten als snack of verwerkt in taarten en desserts. De oogst valt meestal in juli.

6. Perziken

Perziken zijn sappig, aromatisch en perfect om te grillen. Ze zijn beschikbaar vanaf juli en worden veel gebruikt in desserts en salades.

7. Nectarines

Nectarines lijken op perziken maar hebben een gladde schil. Ze zijn net zo sappig en goed bruikbaar voor warme en koude gerechten.

8. Abrikozen

Abrikozen zijn iets kleiner dan perziken en hebben een zachtzure smaak. Ze worden vaak gedroogd of verwerkt in jam of gebak.

9. Meloenen (watermeloen, galiameloen, honingmeloen)

Meloenen zijn fris, hydraterend en zomers. Watermeloen is het populairst en vaak gebruikt in drankjes of barbecue-salades.

10. Banaan

Hoewel geen traditioneel zomerfruit, is banaan een veelgebruikte vrucht in warme maanden vanwege de zoete smaak en veelzijdigheid.

Chef Dennis: "Benieuwd naar welk zomerfruit wij bij de Barbecue Boerderij in onze bbq bijgerechten hebben verwerkt?  Bestel onze kant-en-klare bbq menu's. Proef én raad met je hele feestgezelschap. Wie heeft de beste smaakpapillen?"