Een goede halal barbecue draait om samen genieten. Bij de Barbecue Boerderij vinden we dat iedereen moet kunnen aanschuiven voor een heerlijke BBQ. Daarom hebben we een compleet Halal Barbecue Menu samengesteld met smaakvolle halal vleessoorten, verse salades, ambachtelijke sauzen en knapperig stokbrood. Met deze vier makkelijke recepten haal je alles uit jouw barbecue en zet je in een handomdraai een complete halal BBQ op tafel.
Ingrediënten
Bereiding
Grill de runderburger ongeveer 4 minuten per kant. Snijd het stokbrood open en rooster het kort mee. Beleg met de salade, tomaat en rode ui. Maak af met een royale lepel Smokey Barbecue Saus.
Tip van Robert: Voeg wat komkommer toe voor een extra frisse bite.
Ingrediënten
Bereiding
Grill de kipfilet rustig 6 tot 8 minuten en draai regelmatig om. Serveer samen met de luxe pastasalade en een portie vers fruit. Lepel wat kerriesaus naast de kip voor extra smaak.
Tip van Robert: Laat de kip na het grillen twee minuten rusten voor een extra sappig.
Ingrediënten
Bereiding
Grill de kalkoenworst rondom goudbruin in ongeveer 8 minuten. Serveer met de frisse broccolisalade en warm stokbrood. De knoflooksaus maakt het geheel heerlijk romig.
Tip van Robert: Snijd de worst schuin in plakjes voor een feestelijke presentatie.
Bereiding
Grill de köfta's ongeveer 4 minuten per kant tot ze mooi krokant zijn. Serveer met de rode bietensalade en warm stokbrood. Maak af met een beetje Smokey Barbecue Saus.
Tip van Robert: Ook vleesliefhebbers zullen verrast zijn door de kruidige smaak van deze vegetarische halal barbecuetopper.
