Pitmaster Robert en Dennis zijn dol op appeltaart van de barbecue

Kun je appeltaart op de barbecue bereiden?

Als je tot besef komt dat de barbecue eigenlijk een prachtige oven is, dan kan je er eigenlijk van alles op maken. Wat dacht je van ambachtelijke appeltaart? In de tijd dat onze chefkoks Robert en Dennis nog actief gingen wielrennen, ging er regelmatig wel een puntje appeltaart naar binnen. Daarmee zijn ze experts geworden in het proeven én bereiden van appeltaart. Nu de laatste jaren de fiets aan de muur blijft hangen en de BBQ eigenlijk altijd aanstaat, is de voorkeur voor appeltaart niet á la minute verdwenen. Sterker nog… appeltaart van de barbecue is fantastisch! En het het bereiden ervan is dankzij onze chefs 'lekker makkelijk'. Wat wil je nog meer? Onze ambachtelijke appeltaart van de barbecue is in mijn ogen één van de betere  appeltaarten en dat komt door de frisse citrussmaak, het zoete van de gewelde rozijnen en het kruidige van kaneel. Barbecue én proef je mee?