Op 9 januari 2026 trapten wij als A-Z Family het nieuwe jaar af , zoals alleen wij dat kunnen: met een stevige nieuwjaarsborrel en een dampende winterbarbecue. Ondanks de kou stond de smoker gloeiend heet, gevuld met grote stukken vlees die langzaam hun magie deden. Iedereen genoot van al het lekkere vlees, vis en elkaars gezelschap, terwijl de geur van rook en kruiden de sfeer compleet maakte. Gelukkig bleven we gespaard van de gladheid, zodat iedereen veilig en ontspannen kon genieten.
Pitmasters Dennis en Robert in actie
Pitmasters Dennis en Robert gingen volledig los. Met passie, precisie en een flinke dosis vuurbeheer hielden zij de smoker perfect op temperatuur. Brisket, pulled beef en andere winterse favorieten kregen alle tijd om mals en smaakvol te worden. Tussendoor werd er gelachen, geproefd en natuurlijk geproost op het nieuwe jaar.
Nieuwjaarspeech en speciale bijdrages
Eindbaas Jelle hield een korte nieuwjaarspeech, waarin hij iedereen loofde voor het geweldige kerstseizoen dat zo goed was verlopen. Ook het jongste familielid droeg bij door rond te gaan met huisgemaakte gevulde paprika’s – een verrassend frisse tegenhanger van al dat barbecuegeweld. Alles samen kwam perfect tot zijn recht in onze all-in winter barbecue menu's.
Eindbaas Jelle: “Wil jij ook een onvergetelijke winterbarbecue organiseren? Bestel nú en laat je collega’s genieten van een volledig verzorgde BBQ-ervaring – net zoals wij deden!”
Geschreven doorJelle Willems
Yolo Jelle | Eigenaar
Sinds 2025 ben ik de trotse eigenaar van A-Z. Mijn ouders doen het wat rustiger aan, dus ik zet er een tandje bij. Mijn missie? Van A-Z een echt A-merk maken en over de grens groeien! Naast ondernemer ben ik gek op marketing, altijd op zoek naar de volgende stap. In mijn vrije tijd? Snowboarden! Mijn bijnaam Yolo Jelle zegt genoeg – ik geloof dat het leven een feestje is dat je moet vieren. Natuurlijk samen met een BBQ!