Burgers & Dogs Menu (v.a. 4 p.)

Dit menu bestaat uit:
  • Quarter Pounder
  • Spaanse Brioche Burger Bun
  • Smokey Dog
    Halal
  • Hotdog Bun
  • Whiskey Maple Pulled Pork
  • Tortilla
Allergenen informatie

Quarter Pounder

Ingrediënten

rundvlees (38%), varkensvlees (32%), rundervet (9%), varkensvet (8%), water (6%), zonnebloemolie, zuurteregelaar (E500), zout, natriumcaseïnaat(melk), maltodextrine, transglutaminase, aardappelvezels, citrusvezels, erwtenvezels, verdikkingsmiddel, zetmeel, stabilisator, paneermeel(tarwe), groenten (ui, wortel, paprika), specerijen (koriander, paprika, gember, foelie, kruidnagel), natuurlijk aroma, antioxidant (E300).

Allergenen

Bevat: Rundvlees, Varkensvlees, Tarwe, Koriander, Peulvruchten, Wortel, Gluten, Lactose (melk), Melk

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 282,13 Kcal (1169,47 KJ)
Vet totaal 23,18 gram
Vet, waarvan verzadigd 9,8 gram
Koolhydraten 1,9 gram
Suiker 0,19 gram
Eiwit 15,37 gram
Zout 1,1 gram

Spaanse Brioche Burger Bun

Ingrediënten

TARWEbloem, water, TARWEgries, gist, suiker, kruidenmix (paprika, tomaten, look, zout, oregano, chilipeper, kurkuma, tijm, uienpoeder), EI, EIgeel, boter (MELK), gejodeerd zout, dextrose, TARWEgluten, gemout TARWEmeel, gistextract, aardappelzetmeel, meelverbeteraar (E300). Kan sporen bevatten van: soja, mosterd, selderij, sesamzaad.

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk, Tarwe
Kan sporen bevatten: sesam, soja, selderij, mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 286,1 Kcal (1198,1 KJ)
Vet totaal 3,1 gram
Vet, waarvan verzadigd 1,2 gram
Koolhydraten 53,9 gram
Suiker 5,9 gram
Eiwit 9,3 gram
Zout 1,2 gram

Smokey Dog

Halal

Ingrediënten

kippenvlees (81%), water (10%), rookaroma, schapendarm, nitiret, zout (E535), tarwezetmeel, suiker, stabilisator (E450, E452), aroma(soja), kruiden en specerijen (paprika, chillies, peper), groenten (tomaat, knoflook ui) (tomaat, knoflook, ui), dextrose, gehydrolyseerd koolzaad eiwit, antioxidant (E300), verdikkingsmiddel (E415), natuurlijk aroma, aardappelvezels, citrusvezels, erwtenvezels.

Allergenen

Bevat: Gluten, Soja, Kippenvlees, Peulvruchten, Tarwe

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 200,88 Kcal (834,59 KJ)
Vet totaal 12,98 gram
Vet, waarvan verzadigd 3,8 gram
Koolhydraten 6,18 gram
Suiker 0,97 gram
Eiwit 14,93 gram
Zout 1,69 gram

Hotdog Bun

Ingrediënten

TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), water, boter (MELK), EI, suiker, gist, mager MELKpoeder, zout, emulgator (E472e), TARWEbloem, meelverbeteraar (E300). Decoratie: glazuur (water, plantaardig eiwit (aardappelen), dextrose (TARWE), zonnebloemolie, maltodextrine (TARWE), maïszetmeel). Kan sporen bevatten van: sesamzaad.

Allergenen

Bevat: Melk, Ei, Gluten, Tarwe
Kan sporen bevatten: sesam

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 297,5 Kcal (1252,5 KJ)
Vet totaal 8,1 gram
Vet, waarvan verzadigd 4,8 gram
Koolhydraten 44,5 gram
Suiker 6,5 gram
Eiwit 9,9 gram
Zout 0,8 gram

Whiskey Maple Pulled Pork

Ingrediënten

varkensvlees (68%), pulled pork saus (18%)(suiker, rode port (sulfiet), tomatenconcentraat, honing, water, azijn, maple siroop, E150c, zout, gemodificeerd maiszetmeel, kruiden en specerijen, knoflook), specerijen (chillies, paprika, koriander, peper, komijn), koriander, groenten (ui, knoflook), zeezout, citroensap poeder (citroensapconcentraat, maltodextrine), rookaroma, specerijen(paprikapoeder, gember, uienpoeder, selderijzaad, peper, knoflookpoeder, komijnzaad, foelie, foenegriek, chillies, kurkuma, piment, koriander), zout, smaakversterker (E621), gehydrolyseerd soja eiwit, glucosestroop, antiklontermiddel (E551), kruiden en specerijen (paprika granulaat), kruiden (majoraan, laurier), zoethoutpoeder, voedingszuur (E330), zonnebloemolie, aroma, natuurlijk aroma(selderij).

Allergenen

Bevat: Mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 149,17 Kcal (628,55 KJ)
Vet totaal 6,02 gram
Vet, waarvan verzadigd 2,46 gram
Koolhydraten 13,91 gram
Suiker 12,47 gram
Eiwit 9 gram
Zout 1,25 gram

Tortilla

Ingrediënten

TARWEbloem, water, raapzaadolie, geiodiseerd zout, dextrose, TARWE, TARWEGLUTEN, rijsmiddel: E500, zuurteregelaar: E330, stabilisatoren: E412, E422, E466, emulgator: E471.

Allergenen

Bevat: Tarwe, Gluten

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie 317 Kcal (1334 KJ)
Vet totaal 6,7 gram
Vet, waarvan verzadigd 1 gram
Koolhydraten 51 gram
Suiker 2 gram
Eiwit 8,6 gram
Zout 0,9 gram
Sauzen
  • Mosterd-Honingsaus
  • Smokey Barbecuesaus
  • Aioli (Spaanse Knoflook) saus
Salades
  • Komkommerschijven
  • Tomatenparten
  • Amsterdamse Ui-salade
  • Waldorfsalade
  • Gemengde Sla
  • Rode Bietensalade
  • Crispy Fried Onions
Bijgerechten
    Allergie informatie Burgers & Dogs sauzen & salades

    Komkommerschijven

    Ingrediënten

    100% komkommer

    Allergenen

    Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 12 Kcal (51 KJ)
    Vet totaal 0,2 gram
    Vet, waarvan verzadigd 0,07 gram
    Koolhydraten 1,81 gram
    Suiker 1,81 gram
    Eiwit 0,6 gram
    Zout 0,01 gram

    Tomatenparten

    Ingrediënten

    100% Tomaat

    Allergenen

    Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 17 Kcal (73 KJ)
    Vet totaal 0,21 gram
    Vet, waarvan verzadigd 0,04 gram
    Koolhydraten 2,6 gram
    Suiker 2,52 gram
    Eiwit 0,95 gram
    Zout 0,01 gram

    Amsterdamse Ui-salade

    Ingrediënten

    Witte kool, wortel, selderij, mayonaise [Koolzaadolie, EIER GEEL, water, cognacazijn, MOSTERDZAAD, suiker, zout, kruiden], 8,6% Amsterdamse ui [zilveruitjes, Water, suiker, azijn, zout, Antioxidant: NATRIUMDISULFIT E223, riboflavins], suiker, courgette, Brandewijnazijn, olie, curry, zout, peper

    Allergenen

    Bevat: Ei, Selderij, Mosterd, Sulfit

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 179,73 Kcal (753,03 KJ)
    Vet totaal 13,69 gram
    Vet, waarvan verzadigd 5,31 gram
    Koolhydraten 12,12 gram
    Suiker 11,54 gram
    Eiwit 1,13 gram
    Zout 0,13 gram

    Waldorfsalade

    Ingrediënten

    koolsalade (selderij, water, azijn, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, kruidenextracten, zoetstof: sacharine), remoulade [koolzaadolie, eigeel, water, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), suiker, zout, azijn, kruiden, Kruiden], yoghurt, mandarijnen (mandarijnen, water, suiker, acidifier: citroenzuur), suiker, walnoten

    Allergenen

    Bevat: Mosterd, Ei, Melk, Selderij
    Kan sporen bevatten: noten

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 793,54 Kcal (809,72 KJ)
    Vet totaal 15,84 gram
    Vet, waarvan verzadigd 6,82 gram
    Koolhydraten 11,19 gram
    Suiker 6,82 gram
    Eiwit 1,78 gram
    Zout 0,27 gram

    Gemengde Sla

    Ingrediënten

    Chinese kool, andijvie, ijsbergsla, radicchio, radijs, wortelen

    Allergenen

    Kan sporen bevatten: soja, selderij

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 15,8 Kcal (66 KJ)
    Vet totaal 0,22 gram
    Vet, waarvan verzadigd 0,05 gram
    Koolhydraten 1,98 gram
    Suiker 1,98 gram
    Eiwit 1,21 gram
    Zout 0,05 gram

    Rode Bietensalade

    Ingrediënten

    Rode biet (32%), witte kool, yoghurt, rozijnen, mayonaise [plantaardige olie, water, eigeel, glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, kruiden), tarwebloem, zout, suiker, citroenzuur E260 en citroenzuur E 330, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom e 412, conserveermiddelen: kaliumsorbaat e 202, aroma, antioxidanten: EDTA e 385, kleurstof: beta-caroteen e 160a], suiker, appel, room, uien (uien, water, azijn, zout, glucose-fructosestroop, suiker, antioxidant: natriummetabisulfiet E223, zoetstof: saccharine e 954), mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, zout, kruiden, suiker), zout

    Allergenen

    Bevat: Gluten, Ei, Melk, Mosterd
    Kan sporen bevatten: soja, selderij

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 104,03 Kcal (433,39 KJ)
    Vet totaal 5,55 gram
    Vet, waarvan verzadigd 1,36 gram
    Koolhydraten 15,82 gram
    Suiker 15,55 gram
    Eiwit 1,91 gram
    Zout 0,21 gram

    Crispy Fried Onions

    Ingrediënten

    Uien(76%), palmolie, tarwemeel, zout

    Allergenen

    Bevat: Tarwe

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 580 Kcal (2410 KJ)
    Vet totaal 44 gram
    Vet, waarvan verzadigd 20 gram
    Koolhydraten 40 gram
    Suiker 15 gram
    Eiwit 6 gram
    Zout 1 gram

    Mosterd-Honingsaus

    Ingrediënten

    water, plantaardige raapzaadolie, suiker, MOSTERDZAAD, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, glucose-fructosestroop, zout, honing, scharrelkippen EI, maiszetmeel, voedingszuur E260, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E412, kruiden, specerijen, voedingszuur E330, natuurlijk kruidenaroma, specerijen, kruiden, aroma

    Allergenen

    Bevat: Ei, Maïs, Peulvruchten, Mosterd

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 253,81 Kcal (1051,79 KJ)
    Vet totaal 21,54 gram
    Vet, waarvan verzadigd 1,54 gram
    Koolhydraten 13,03 gram
    Suiker 8,78 gram
    Eiwit 1,39 gram
    Zout 2,45 gram

    Smokey Barbecuesaus

    Ingrediënten

    Water, suiker, tomatenconcentraat, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, kleurstof E150c, kerrie (bevat MOSTERD), rook aroma, conserveermiddel E202, conserveermiddel E211, kruiden, specerijen.

    Allergenen

    Bevat: Mosterd

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 109,59 Kcal (463,16 KJ)
    Vet totaal 0,12 gram
    Koolhydraten 25,47 gram
    Suiker 22,41 gram
    Eiwit 0,86 gram
    Zout 1,6 gram

    Aioli (Spaanse Knoflook) saus

    Ingrediënten

    plantaardige raapzaadolie ,water, knoflook, scharrelkippen EIGEEL, glucose-fructosestroop, zout, voedingszuur E260, voedingszuur E330, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma, specerijen, azijn, MOSTERDZAAD, conserveermiddel E202, kleurstof E160a, verdikkingsmiddel E412 verdikkingsmiddel E415, antioxidant E385, aroma

    Allergenen

    Bevat: Ei, Mosterd, Maïs

    Voedingswaarden (per 100 gram)

    Energie 576,32 Kcal (2374,01 KJ)
    Vet totaal 61,26 gram
    Vet, waarvan verzadigd 4,57 gram
    Koolhydraten 4,25 gram
    Suiker 2,25 gram
    Eiwit 1,27 gram
    Zout 1,7 gram
    Vanaf € 14,50
    Aantal personen
    - +

    Totaal

    0,00
    Gasten met speciale dieetwensen?
    Voeg ze gemakkelijk toe

    1. Mediterraans Barbecue Menu
      € 15,25
      Meer informatie
      - +
    2. Kinder Barbecue Menu
      € 8,50
      Meer informatie
      - +
    3. Vegetarisch Barbecue Menu
      € 15,75
      Meer informatie
      - +
    4. Vis Barbecue Menu
      € 17,50
      Meer informatie
      - +

    1. Mediterraans Barbecue Menu Royal
      € 17,25
      Meer informatie
      - +
    2. Kinder Barbecue Menu
      € 8,50
      Meer informatie
      - +
    3. Vegetarisch Barbecue Menu Royal
      € 17,75
      Meer informatie
      - +
    4. Vis Barbecue Menu Royal
      € 19,50
      Meer informatie
      - +

    1. Mediterraans Barbecue Menu Bewust
      € 15,25
      Meer informatie
      - +
    2. Kinder Barbecue Menu
      € 8,50
      Meer informatie
      - +
    3. Vegetarisch Barbecue Menu Bewust
      € 15,75
      Meer informatie
      - +
    4. Vis Barbecue Menu Bewust
      € 17,50
      Meer informatie
      - +

    Aantal nog te bestellen menu's voordat het minimum aantal menu's is bereikt

    4

    Offerte voor groepen (+40)

    Extra's voor de liefhebbers
    Extra vlees
    Extra salades
    Desserts
    Non Food

    Al onze menu's zijn inclusief

    Duurzaamheid

    • Wij werken volgens de laatste voedsel en veiligheidsnormen én 
      zijn hiervoor gecertificeerd d.m.v. het ISO-22000 certificaat.
    • Onze plastic verpakkingsmaterialen zijn 100% recyclebaar.
    • Onze voertuigen voldoen aan de laatste Euro6 normen.

    Benodigdheden

    • Gasbarbecue (tafelmodel) inclusief gasfles
    • Porseleinen borden
    • RVS bestek, tangen & opscheplepels
    • Servetten

    Service